Świąteczny keks

Składniki:

4 jaja

200g masła

1 szklanka cukru

1,5 szklanki mąki

4 łyżki mleka, sól

100g mieszanki keksowej

20g skórki pomarańczowej

2 łyżeczki proszku do pieczenia

Sposób wykonania:

Masło utrzeć z cukrem i jajkami.

Dodać sól rozpuszczoną w mleku.

Stopniowo wsypywać przesianą mąkę,

wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

Ucierać do uzyskanie jednolitej masy.

Następnie dodać bakalie i wymieszać.

Przełożyć ciasto do keksówki.

Wstawić na 40 minut do piekarnika.

Smacznego :)

Słodkie przepisy na Mikołajki

Orzeszki z nadzieniem kakaowym

Szaszłyki biszkoptowe z truskawkami

Babeczki z bitą śmietaną

Rurki z bitą śmietaną

Idealne kruche ciasteczka

Ciasteczka z maszynki

i

Kruche babeczki z kajmakiem i orzechami włoskimi

Kruche babeczki z kremem budyniowym i galaretką

Mini serniki

Cupcake & muffiny

Rogaliki krucho-drożdżowe z makiem

Muffinki z Kubusiem

Kruche ciasteczka

Trufle, kulki kakaowe

Mini babeczki

Kolorowe muffinki

Kudłacze czyli Lamingtony

Kruche babeczki z lukrem królewskim i wiórkami kokosowymi

Rogaliki krucho-drożdżowe z marmoladą

Pierniczki na choinkę

Pierniczki

Szybkie kruche ciasteczka cytrynowe, na choinkę

Piernikowe lukrowane serduszka - idealne na prezent

Mini makowce

Piwko

Naleśniki z serem i owocami

Makaron spaghetti z serkiem, owocami i czekoladą

Gofry z nutellą i bananami

Pożywna babeczka śniadaniowa

Krem do cupcake, duszki

Szyszki z ryżu preparowanego

Deser niebo, czyli galaretka z bitą śmietaną

Naleśniki z budyniem

Prosty deserek z galaretek

Budyniowy krem do ciast i tortów na Święta

Składniki:

4 łyżki cukru

0,5 litra mleka

0,5 kostki miękkiego masła

2 budynie waniliowe bez cukru

Sposób wykonania:

Odlewamy pół szklanki mleka i rozrabiamy w nim budynie.

Pozostałe mleko zagotowujemy razem z cukrem.

Zestawiamy mleko z ognia, wlewamy budynie i dokładnie mieszamy.

Gotujemy 3 minuty stale mieszając.

Masło należy zmiksować na puszystą masę,

dodając po łyżce zimny budyń.

Smacznego:)

Kajmaczek, szybkie i łatwe ciasto biszkoptowe

Składniki:

2 banany

Krem kajmakowy

Biszkopt:

6 jaj

1 szklanka cukru

1 szklanka mąki pszennej

2 łyżki mąki ziemniaczanej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób wykonania:

Biszkopt:

Białka jajek ubić na sztywną pianę,

pod koniec ubijania dodać cukier i wymieszać z żółtkami.

Następnie dodać przesianą mąkę pszenną wymieszaną z mąką ziemniaczaną

i proszkiem do pieczenia, delikatnie wymieszać.

Wlewamy do formy i pieczemy w nagrzanym piekarniku

w temperaturze 180*C przez 30 minut.

Ostudzony biszkopt przekroić.

Posmarować połową kremu kajmakowego.

Położyć drugą połowę biszkoptu.

Posmarować resztą kremu.

Banany obrać i pokroić na plasterki.

Ułożyć na wierzchu ciasta.

Smacznego ;)

Krem kajmakowy do ciast na Święta. Tylko 2 składniki

Składniki:

200g miękkiej margaryny

1 puszka masy krówkowej "kajmak" (460g)

Sposób wykonania:

Kajmak wstawić na noc do lodówki.

Margarynę utrzeć z 2 łyżkami schłodzonego kajmaku.

Następnie dodawać po łyżce zimny kajmak, ciągle ucierając.

Smacznego:)

Sałatka z zupek chińskich i pekinki

Składniki:

20 dkg wędliny

2 zupki chińskie

5 łyżek majonezu

1 kapusta pekińska

3 ogórki konserwowe

1 puszka kukurydzy konserwowej

1 duża czerwona papryka

pieprz ziołowy, sól

Sposób wykonania:

Makaron z zupek chińskich kruszymy,

następnie wsypujemy do miski wraz z przyprawami.

Paprykę i kapustę myjemy.

Paprykę, ogórki i wędlinę kroimy w kostkę.

Kapustę szatkujemy. Kukurydzę odsączamy.

Wrzucamy składniki do miski z makaronem,

dodajemy majonez i doprawiamy do smaku.

Mieszamy dokładnie i odstawiamy do lodówki.

Smacznego :)

 http://ambition.pl.

Kanapeczki imprezowe z Bieluchem

Składniki:

serek Bieluch

papryka konserwowa, wędlina

ogórki konserwowe, szczypiorek

żółty ser, krakersy, pieprz ziołowy

Sposób wykonania:

Ogórki pokroić w plasterki.

Ser żółty i paprykę pokroić w małe paseczki.

Krakersy smarujemy serkiem i układamy na nich wędlinę, ogórki,

paprykę, żółty ser i szczypiorek. Posypujemy pieprzem.

Smacznego :)