Etykiety

czwartek, 28 listopada 2013

Surówka z kapusty pekińskiej, kukurydzy i pomidora

Witam,
Proponuje prosty przepis na surówkę z kilku składników.
U mnie doskonale komponuje się z plackami z gotowanych ziemniaków.


Składniki:

mała kapusta pekińska,
2 pomidory,
 1 puszka kukurydzy,
4 łyżki jogurtu naturalnego,
2 łyżki śmietany,
koperek,
pieprz ziołowy,
sól.


Sposób wykonania:

Warzywa dokładnie umyć.
Kukurydzę odsączyć. Kapustę posiekać.
Pomidorka pokroić. Koperek posiekać.
Dodać jogurt i śmietanę.
Doprawić do smaku i wymieszać.

Smacznego :)

poniedziałek, 25 listopada 2013

Placki z gotowanych ziemniaków

Czasem zostają nam ugotowane ziemniaki z obiadu i zastanawiamy się co z nich zrobić.
Dobrym rozwiązaniem są wtedy placki z gotowanych ziemniaków, albo jak kto woli kotlety ziemniaczane.





Składniki:

500g ziemniaków 
120g mąki pszennej
1 cebula
30g masła
2 jaja
szczypta soli i pieprzu
ulubione zioła
bułka tarta
olej do smażenia


Wykonanie:
Ziemniaki ugotować i przepuścić przez praskę do ziemniaków.
Cebulkę zeszklić na połowie masła.
Dodać, jajo, mąkę i drugą połowę masła, zagnieść ciasto.
Dodać cebulkę i przyprawić do smaku.
Formować małe owalne placuszki,
panierować w jajku i bułce tartej.
Usmażyć.
Podawać z surówką.


Smacznego ;)


"Każdy z nas może być Superbohaterem. 
Wystarczy w dniach od 29 listopada do 1 grudnia 2013 roku 
przekazać część swoich zakupów wolontariuszom 
Banków Żywności w jednym z niemal 3500 sklepów spożywczych 
na terenie całego kraju. Podarowane produkty jeszcze przed 
Świętami Bożego Narodzenia zostaną przekazane osobom potrzebującym.”

 

Czekoladowa miłość - Soraya

Witam, 
Pani Dagna Wach  z firmy Cederroth Polska S.A 
zaszczyciła nas swoją obecnością na spotkaniu blogerek.
Pani Dagna opowiadała nam o nowej serii kosmetyków Soraya, So Pretty.
Dostałyśmy również kosmetyki do przetestowania w domu. 


Opakowania kosmetyków są cudowne, te urocze serduszka...


Przyjemność dla ciała i zmysłów.


Dziś przedstawię dwa fantastycznie pachnące upominki, w których się zakochałam.
Nic dziwnego, przecież kocham czekoladę
;P

Żel czekoladowy



Żel jest wspaniały.
Spodobał się całej mojej rodzinie
i dlatego tak szybko zniknął ;)



Ten zapach rozchodzący się w łazience...
Czekoladowa chwila przyjemności.
Idealnie poprawia humor i pozytywnie nastraja na cały dzień.

Balsam czekoladowy


Balsam czekoladowy sprawia, że ten cudowny zapach 
czekolady utrzymuje się długo na moim ciele.

Zapach czekolady towarzyszy mi przez cały dzień.
Dodatkowo doskonale nawilża skórę.


Zapraszam do zapoznania sie z kosmetykami  Soraya:

środa, 20 listopada 2013

Ciasto z jabłkami i budyniem, Uśmiech Teściowej

Składniki na ciasto:
0,5 szklanki cukru
3 szklanki mąki pszennej
250 g margaryny ( kostka)
1/4 szklanki  śmietany, 1 jajo
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli


Pozostałe składniki:
1 kg jabłek
3 budynie
1,5 litra mleka
cukier puder do posypania


Wykonanie:
Z podanych składników wyrobić ciasto i podzielić na dwie części.
Ugotować budynie na mleku.Wyłożyć blachę ciastem.
Jabłka obrać ze skórki, pokroić w plasterki i wyłożyć je na ciasto.
Na jabłka wlać budyń i przykryć ciastem.
 Wstawić do nagrzanego piekarnika na 40 minut.
 Posypać cukrem pudrem.

Smacznego ;)

sobota, 16 listopada 2013

Sernik gotowany

Witam,
Polecam kolejny przepis idealny na jesienne smutki :)
Składniki:

Ciasto:
1 jajo,1 kostka margaryny
3 szk. mąki, 1 szk. cukru
2 łyżki miodu,1 łyżka mleka
łyżeczka sody.


Masa serowa:
3 jaja, 1 kg tłustego sera
1 szk. cukru, łyżka masła
1 budyń wanilinowy,1 cukier wanilinowy
0,5 szk. mleka.

Polewa czekoladowa


Sposób wykonania:
Mąkę posiekać z margaryną, dodać 
cukier, jajo, sodę, miód i mleko, zagnieść ciasto.
Schłodzić i podzielić na 3 części. 
Placki piec po 15 min (temperatura 180 stopni).
Ser zemleć. Masło utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym, 
połączyć z serem i jajami. Podgrzewać, cały czas mieszając. 
Budyń rozrobić z mlekiem i wlać do masy. Zagotować. 
Wystudzone placki przełożyć gorąca masą serową.
Smacznego ;)

środa, 13 listopada 2013

Oponki serowe

Witam,
Oponki to smak mojego dzieciństwa :)
Zdradzicie, jakie słodkości zajadaliście będąc dziećmi?

Składniki:
2 jaja
500 g mąki
500 g twarogu 
pół szklanki cukru
pół łyżeczki sody, szczypta soli

olej i smalec do smażenia
cukier puder do posypania



Sposób wykonania:
Twaróg zmielić lub rozetrzeć widelcem
Mąkę przesiać, dodać sodę i sól, wymieszać.
Połączyć z twarogiem i jajami. Zagnieść ciasto.
Rozwałkować i wycinać szklanką kółeczka, 
następnie w środku wyciąć kółeczka przy użyciu małego kieliszka. 
Smażyć na rozgrzanym tłuszczu.
Posypać cukrem pudrem.
Smacznego :)

  Śniadania do pracy/szkoły

wtorek, 12 listopada 2013

Nalewka z mleka skondensowanego

Witam, z racji tego, że robi się coraz zimniej, brr...
Proponuje coś z procentami na rozgrzewkę.

Składniki:
1 puszka mleka skondensowanego nie słodzonego
1 szklanka cukru
1 szklanka wody
3 cukry wanilinowe
1 szklanka spirytusu ;P


Sposób wykonania:
Do małego garnka wlewamy wodę, podgrzewamy,
wsypujemy cukier - kryształ i cukier wanilinowy,
mieszamy do rozpuszczenia.
Następnie dodajemy mleko skondensowane.
Całość zagotowujemy, mieszając gotować na wolnym ogniu 2 minuty.
Odstawić w chłodne miejsce.
Do wystudzonej "mikstury" dolewamy spirytus.
Przelewamy do czystej butelki, karafki.
Smakujemy najwcześniej po tygodniu ;P

 Nalewki i wina domowe 

piątek, 8 listopada 2013

Proste ciasto marchewkowe - najlepsze na jesienną pluchę

Witam,
Podaje przepis na pyszne ciasto, które smakuje wyśmienicie.


Składniki:

4 jaja
1 szklanka cukru
1 szklanka oleju
2 szklanki mąki
1 łyżeczka sody, szczypta soli
2 łyżeczki cynamonu
szczypta przyprawy do piernika
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 szklanki startej na drobnych oczkach marchewki


Wykonanie:
Jaja utrzeć z cukrem na puszystą masę.
Dolać olej, wymieszać. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem i sodą. 
Dodać pozostałe składniki, wymieszać łyżką (do połączenia składników).
 Ciasto wylać na blachę. Piec w 180 stopniach 40 minut.


Smacznego ;)


Szybkie ciasta - edycja Jesień 2013 Śniadania do pracy/szkoły Zdrowe słodkości