Etykiety

piątek, 30 maja 2014

Sałatka z zupek chińskich

Składniki:
2 zupki chińskie,
1 kapusta pekińska,
3 ogórki konserwowe,
1 puszka kukurydzy konserwowej,
1 duża czerwona papryka,
15 dkg wędliny,
 5 łyżek majonezu, 2 łyżki jogurtu,
pieprz ziołowy, sól.




Sposób wykonania:
 Makaron z zupek chińskich kruszymy i wsypujemy do miski wraz z przyprawami.
Paprykę, ogórki i wędlinę  kroimy w kostkę.
Kapustę szatkujemy. Kukurydzę odsączamy.
Dodajemy majonez i  jogurt. Doprawiamy do smaku.
Mieszamy dokładnie i odstawiamy do lodówki.
Sałatka jest idealna na obiad.
Smacznego :)

Dania na zimno - czyli co jeść w upalne dni

czwartek, 29 maja 2014

Mini serniki

Składniki:
3 jaja, 1 budyń wanilinowy
500 g twarogu, 3 łyżki margaryny
0,5 szklanki cukru, 1 łyżka kaszy mannej
1 łyżeczka proszku do pieczenia.
wiórki czekoladowe.


Sposób wykonania:
Margarynę należy utrzeć z cukrem i jajami.
Następnie połączyć z twarogiem. 
Dodać budyń, kasze manną i proszek do pieczenia. 
Dokładnie wymieszać. 
Foremki do muffinek lub papilotki napełniamy ciastem.
Wstawiamy na 30 minut do piekarnika.


Smacznego ;)

czwartek, 22 maja 2014

Ciasto jogurtowe na oleju rzepakowym, z bananami i czekoladą

Coś na osłodę wieczoru :)
Składniki:
1 duży banan
pół tabliczki czekolady
4 duże jaja, 1 szk. cukru
0,5 szklanki oleju rzepakowego
1 szk. jogurtu naturalnego
3 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli.

Jaja ucieramy z cukrem.
Wlewamy olej rzepakowy i jogurt,
ubijamy przez 2 minuty, do połączenia się składników.
Następnie dodajemy partiami mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą.
Czekoladę kroimy na małe kawałki.
Banana obieramy ze skórki i kroimy w plasterki.
Wlewamy ciasto do formy i układamy na wierzchu banana i czekoladę.
Wstawiamy do piekarnika na 40 minut.
Smacznego :)


Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 które dbają o naszą urodę i zdrowie.

Co mamy dla mamy? Dzień Matki 2014

Spotkanie blogerek na kawie

Witam Kochani,

Chciałabym podziękować wszystkim odwiedzającym mojego bloga. 
W najbliższym czasie powinnam mieć już internet, także wrócę do życia blogowego :)
Dzisiaj chciałam napisać o miłym spotkaniu w jakim uczestniczyłam.

Miałam ogromną przyjemność spotkać się na kawie z kilkoma Blogerkami z Chełma i okolic. Spotkałyśmy się w uroczym miejscu " Caffe Zorza". Spotkanie rozpoczęło się o godzinie 9.40 i uczestniczyły w nim przemiłe blogerki: Anetka, Aga, Kasia oraz Monika. Kilka godzin spędziłyśmy na rozmowach oraz ploteczkach.
Po spotkaniu postanowiłyśmy jeszcze wspólnie odwiedzić kilka okolicznych sklepów, ponieważ w tak wspaniałym uśmiechniętym towarzystwie zakupy to czysta przyjemność.


Uczestniczki spotkania:







Dziewczyny dziękuję bardzo za mile spędzony czas :)

niedziela, 4 maja 2014

Biszkopt przekładany kremem kawowym

Składniki:
Biszkopt:
6 jaj
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru wanilinowego
Krem:
1 opakowanie kremu do tortów
300 ml mleka
2 łyżki kawy Jacobs CREMA GOLD

50g czekolady.


Sposób wykonania:

Biszkopt:
Oddzielamy białka od żółtek. Żółtka ucieramy z cukrem.
  Białka ubijamy, pod koniec ubijania dodajemy cukier wanilinowy.
Łączymy ubite białka z żółtkami i dalej ubijamy.
Wsypujemy mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia.
Mieszamy drewnianą łyżką do połączenia składników.
Wlewamy ciasto na blaszkę.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku w przez 25 - 30 minut.

Krem kawowy:
Krem do tortów ubijamy z zimnym mlekiem przez 3 minuty, 
dodajemy kawę i ubijamy przez kolejne 2 minuty.


Biszkopt przekładamy kremem kawowym.
Wierzch ciasta także smarujemy kremem i dekorujemy wiórkami z czekolady.

Smacznego ;)

Przepis na chwilę kawowej przyjemności