Naleśniki z serem i owocami

Składniki na ciasto:

1,5 szklanki mąki, 1 szklanka mleka
0,5 szklanki wody

2 duże jaja, szczypta soli

olej do smażenia 

Składniki na nadzienie:

200 g twarogu, 1 żółtko
4 łyżki cukru pudru, cukier wanilinowy
3 łyżki gęstej śmietany

Dodatkowo potrzebujemy:

jogurt naturalny, owoce np.: banan i wiśnie

pałeczki czekoladowe, masło do smażenia

Sposób wykonania naleśników:
Wszystkie składniki zmiksować i odstawić na 1 godzinę w chłodne miejsce.

Patelnię smarować pędzelkiem maczanym w oleju.

Ciasto wylewać na rozgrzaną patelnię,
smażyć cienkie naleśniki.

Sposób wykonania nadzienia:
Twaróg zmielić i wymieszać z pozostałymi składnikami farszu.
Naleśniki smarujemy masą serową i składamy w chusteczkę.
Gotowe naleśniki obsmażamy na masełku z obu stron.

Podajemy polane jogurtem, udekorowane owocami i pałeczkami czekoladowymi.

Smacznego :)