Młode ziemniaczki ze śmietaną i koperkiem

Składniki:

1 kilogram młodych ziemniaczków

pół pęczka świeżego koperku

3 łyżki śmietany, sól

Sposób wykonania:

Ziemniaczki szorujemy szczoteczką i myjemy.

Duże należy przekroić na pół.

Małe gotujemy w całości.

Ziemniaczki gotujemy w osolonej wodzie.

Opłukany koperek siekamy.

Do ugotowanych i odcedzonych ziemniaków dodajemy

śmietanę i koperek, mieszamy.

Smacznego:)

Streetcom, Paczka Ambasadorki: kosmetyki Neutrogena do testowania

Dzięki uprzejmości Streetcom

dostałam do przetestowania przesyłkę

zawierającą kosmetyki Neutrogena oraz próbki.

Streetcom jest bardzo fajną stronką,

dzięki której możemy poznać nowe produkty i usługi.

Wypełniaj ankiety i zostań ekspertem STREETCOM:

http://ekspert.streetcom.pl/pl/secured/user/share-registration/e8feeb997f27199dad2dd015980a4b58

Zapraszam do odwiedzenia strony Streetcom.

Bigos ze słodkiej kapusty

Składniki:

1 cebula

10 dag boczku

1 główka kapusty

koperek, natka pietruszki

30 dag kiełbasy toruńskiej

liście laurowe, ziele angielskie

2 łyżki koncentratu pomidorowego

sól, pieprz

Sposób wykonania:

Kapustę kroimy na drobne kawałki i dokładnie płuczemy.

Następnie wsypujemy ją do dużego garnka i zalewamy wodą.

Dodajemy ziele angielskie i kilka liści laurowych.

Gotujemy aż kapusta zmięknie.

Cebulę obieramy.

Cebulę, kiełbasę i boczek kroimy, podsmażamy i dodajemy do kapusty.

Gotujemy na małym ogniu przez 10 minut.

Następnie dodajemy koncentrat, posiekany koperek i natkę pietruszki.

Doprawiamy solą i pieprzem.

Gotujemy jeszcze około 10 minut na małym ogniu.

Smacznego :)

Ciasto kruche z wiśniami

Składniki na ciasto:

4 żółtka

3 szk. mąki

0,5 szk. cukru

1 kostka margaryny

łyżeczka proszku do pieczenia

Dodatkowe składniki:

4 białka, wiśnie

0,5 szk. cukru, szczypta soli

1 kisiel wiśniowy

Sposób wykonania:

Wiśnie umyć, wydrylować i osączyć.

Ze wszystkich składników zagnieść ciasto, podzielić na dwie części.

Pierwszym ciastem wylepić dno blachy.

Drugi kawałek ciasta zamrozić.

Na cieście ułożyć wiśnie.

Białka ubić z cukrem, pod koniec ubijania dodać kisiel.

Pianę z białek wyłożyć na wiśnie, na wierzch zetrzeć pozostałe ciasto.

Upiec na złoty kolor.

Smacznego :)

Ciasto ucierane z truskawkami

Składniki:

5 jaj

200g cukru

250g margaryny

300g mąki pszennej

300g truskawek, szczypta soli

2 łyżeczki proszku do pieczenia

Sposób wykonania:

Truskawki myjemy i usuwamy szypułki.

Odsączamy delikatnie na ręczniku papierowym.

Jaja ucieramy z cukrem i margaryną.

Następnie dodajemy partiami przesianą mąkę,

wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą.

Miksujemy do połączenia składników.

Dodajemy do ciasta połowę truskawek, mieszamy.

Wlewamy ciasto na blachę i na wierzchu układamy pozostałe owoce.

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika-180 stopni na 40 minut.

Smacznego :)

Szyszki z ryżu preparowanego- słodka przekąska

Składniki:

100 g masła

250 g irysów, 250 g krówek

120 g ryżu preparowanego

Sposób wykonania:

W garnku, na bardzo małym ogniu należy rozpuścić masło,

dodać cukierki i stale mieszać aż do uzyskania jednolitej masy.

Gdy masa będzie płynna, natychmiast zdejmujemy ją z ognia,

wsypujemy powoli ryż i wszystko energicznie mieszamy.

Gorącą masę nabieramy łyżką i dłońmi nadajemy pożądany kształt.

Uformowane szyszki układamy na talerzu tak aby się ze sobą nie stykały.
Smacznego :)

Ekspresowa surówka z pomidora

Składniki:

1 cebula

3 pomidory

pieprz ziołowy

sól

Sposób wykonania:

Pomidory umyć i pokroić.

Cebulkę posiekać.

Ułożyć na talerzu pomidory, posypać cebulką

oraz przyprawić do smaku.

Smacznego :)