sobota, 30 czerwca 2018

Młode ziemniaczki ze śmietaną i koperkiem


Składniki:
1 kilogram młodych ziemniaczków
pół pęczka świeżego koperku
3 łyżki śmietany, sól


Sposób wykonania:
Ziemniaczki szorujemy szczoteczką i myjemy.
Duże należy przekroić na pół.
Małe gotujemy w całości.
Ziemniaczki gotujemy w osolonej wodzie.
Opłukany koperek siekamy.
Do ugotowanych i odcedzonych ziemniaków dodajemy
śmietanę i koperek, mieszamy.
Smacznego:)

Streetcom, Paczka Ambasadorki: kosmetyki Neutrogena do testowania


Dzięki uprzejmości Streetcom

dostałam do przetestowania przesyłkę
zawierającą kosmetyki Neutrogena oraz próbki.
Streetcom jest bardzo fajną stronką,
dzięki której możemy poznać nowe produkty i usługi.
Wypełniaj ankiety i zostań ekspertem STREETCOM:
Zapraszam do odwiedzenia strony Streetcom.

piątek, 29 czerwca 2018

Bigos ze słodkiej kapusty


Składniki:
1 cebula
10 dag boczku
1 główka kapusty
koperek, natka pietruszki
30 dag kiełbasy toruńskiej
liście laurowe, ziele angielskie
2 łyżki koncentratu pomidorowego
sól, pieprz
Sposób wykonania:
Kapustę kroimy na drobne kawałki i dokładnie płuczemy.
Następnie wsypujemy ją do dużego garnka i zalewamy wodą.
Dodajemy ziele angielskie i kilka liści laurowych.
Gotujemy aż kapusta zmięknie.
Cebulę obieramy.
Cebulę, kiełbasę i boczek kroimy, podsmażamy i dodajemy do kapusty.
Gotujemy na małym ogniu przez 10 minut.
Następnie dodajemy koncentrat, posiekany koperek i natkę pietruszki.
Doprawiamy solą i pieprzem.
Gotujemy jeszcze około 10 minut na małym ogniu.
Smacznego :)

czwartek, 28 czerwca 2018

Ciasto kruche z wiśniami


Składniki na ciasto:

4 żółtka
3 szk. mąki
0,5 szk. cukru
1 kostka margaryny
łyżeczka proszku do pieczenia
Dodatkowe składniki:
4 białka, wiśnie
0,5 szk. cukru, szczypta soli
1 kisiel wiśniowy
Sposób wykonania:
Wiśnie umyć, wydrylować i osączyć.
Ze wszystkich składników zagnieść ciasto, podzielić na dwie części.
Pierwszym ciastem wylepić dno blachy.
Drugi kawałek ciasta zamrozić.
Na cieście ułożyć wiśnie.
Białka ubić z cukrem, pod koniec ubijania dodać kisiel.
Pianę z białek wyłożyć na wiśnie, na wierzch zetrzeć pozostałe ciasto.
Upiec na złoty kolor.
Smacznego :)

niedziela, 17 czerwca 2018

Ciasto ucierane z truskawkami


Składniki:
5 jaj
200g cukru
250g margaryny
300g mąki pszennej
300g truskawek, szczypta soli
2 łyżeczki proszku do pieczenia



Sposób wykonania:
Truskawki myjemy i usuwamy szypułki.
Odsączamy delikatnie na ręczniku papierowym.
Jaja ucieramy z cukrem i margaryną.
Następnie dodajemy partiami przesianą mąkę,
wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą.
Miksujemy do połączenia składników.
Dodajemy do ciasta połowę truskawek, mieszamy.
Wlewamy ciasto na blachę i na wierzchu układamy pozostałe owoce.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika-180 stopni na 40 minut.
Smacznego :)

sobota, 16 czerwca 2018

Szyszki z ryżu preparowanego- słodka przekąska

Składniki:

100 g masła
250 g irysów, 250 g krówek
120 g ryżu preparowanego



Sposób wykonania:
W garnku, na bardzo małym ogniu należy rozpuścić masło,
dodać cukierki i stale mieszać aż do uzyskania jednolitej masy.
Gdy masa będzie płynna, natychmiast zdejmujemy ją z ognia,
wsypujemy powoli ryż i wszystko energicznie mieszamy.
Gorącą masę nabieramy łyżką i dłońmi nadajemy pożądany kształt.
Uformowane szyszki układamy na talerzu tak aby się ze sobą nie stykały.
Smacznego :)


piątek, 15 czerwca 2018

Ekspresowa surówka z pomidora

Składniki:

1 cebula
3 pomidory
pieprz ziołowy
sól
Sposób wykonania:
Pomidory umyć i pokroić.
Cebulkę posiekać.
Ułożyć na talerzu pomidory, posypać cebulką
oraz przyprawić do smaku.
Smacznego :)