Pierniczki na choinkę

Składniki:

4 jaja, kostka margaryny,
1 kg mąki pszennej,
250 g miodu, 500 g cukru,
2 łyżki kakao, 1 łyżeczka cynamonu
1 czubata łyżeczka sody,
20 g przyprawy do piernika.

Sposób wykonania:

Miód z cukrem należy rozpuścić w rondelku.

Następnie dodać przyprawę korzenną, kakao i margarynę. Rozpuścić i wystudzić.

Do mąki dodać zawartość z rondelka, jajka i sodę.

Wymieszać do uzyskania gładkiej masy. Wstawić do lodówki na około godzinę.

Rozwałkować i wycinać pierniczki.

Przy użyciu słomki do napoju wycinać dziurki do nawlekania.

Smacznego ;)