To i owo stokrotki: lipca 2013

środa, 31 lipca 2013

Cupcake & muffiny z bitą śmietaną - przepis :)

Składniki:

4 jaja

1 szk. cukru

150 ml oleju rzepakowego

400 ml jogurtu naturalnego

50 ml maślanki

0,5 kg mąki pszennej "Lubella"

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1/4 tabliczki czekolady

0,5 szk. musli lub granoli

szczypta soli

Potrzebujemy dwóch misek.

W jednej mieszamy suche składniki:
cukier, mąkę pszenną

proszek do pieczenia oraz sól.

W drugiej mieszamy mokre składniki, czyli:

jaja, olej, jogurt i maślankę.

Zawartość dwóch misek łączymy
ze sobą (mieszamy krótko).
Wsypujemy musli.

Czekoladę - wyjętą z lodówki
kroimy na kawałki lub ścieramy na tartce.

Dodajemy do ciasta. Delikatnie mieszamy.

Foremki do muffinek lub papilotki napełnić ciastem.
Wstawić do piekarnika na 25 minut.

Przygotować bitą śmietanę.
Schłodzić.
Udekorować.

Przed podaniem położyć wisienki na środku,
oraz posypać posypką.

Trochę pijane wisienki;P

Ostatnie poprawki, po długiej podróży:

Smacznego :)

poniedziałek, 29 lipca 2013

Zapraszam na cupcake, czyli bogate muffinki.

Cupcake dojechały na II Spotkanie Blogerek w Hrubieszowie,
pomimo panującego upału.

Zdjęcia w wykonaniu Sary Solak:
http://www.grzegorzwasylko.com
https://www.facebook.com/grzegorzwasylko.photography?fref=ts
oraz moim.

piątek, 26 lipca 2013

Owocowy motylek, czyli ciasto z wiśniami i jagodami.

Witam kochani, już jutro jadę na spotkanie blogerek w Hrubieszowie,

spotkać się ze wspaniałymi dziewczynami :)

Na osłodę zostawiam przepis na owocowe ciasteczko:

Składniki:

6 jaj

1 szk. cukru

2 szklanki mąki pszennej

2 łyżeczki mąki ziemniaczanej

kostka miękkiej margaryny

1 łyżeczka proszku do pieczenia

0,5 łyżeczki soli

pełna garść wiśni

szklanka jagód.

Umyć owoce i osączyć.

Utrzeć jaja z cukrem.

Dodać margarynę, utrzeć do połączenia składników.

Wsypać przesianą mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

Dodać mąkę ziemniaczaną oraz sól.

Ucierać do momentu uzyskania jednolitej masy, bez grudek.

wyłożyć ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.

Ułożyć owoce.

Wstawić na 50 minut do nagrzanego piekarnika.

Smacznego :)

czwartek, 25 lipca 2013

Co dziś zmalowaliśmy z Neo Nail...

Na spotkaniu blogerek otrzymałam kilka lakierów do paznokci.

Prezentuje zdjęcia swoich pazurków oraz siostrzenicy

Tak moje pazurki prezentują się po nałożeniu dwóch warstw lakieru Neo Nail:.

Efekt bardzo mi się spodobał.

Strona na Facebooku Neo Nail

https://www.facebook.com/NeoNailPL

sobota, 20 lipca 2013

Deserek z galaretką i bitą śmietaną

Witam,
Proponuję łatwy deserek z galaretką i bitą śmietaną.
W przygotowaniu i konsumpcji pomagali mi dzieciaczki.
;)

Składniki:
200 ml śmietanki kremówki 30%
galaretka pomarańczowa
kilka kostek twardej czekolady
wafelek

Przygotowanie:
Galaretkę rozpuścić w 3/4 szklanki gorącej wody.
Pozostawić do lekkiego stężenia.
Rozlać do filiżanek lub szklanek.
Wstawić do lodówki.
Ubić schłodzoną śmietankę na najwyższych obrotach.
Nałożyć śmietankę do filiżanek.
Posypać startą czekoladą.
Położyć na wierzchu deseru wafelek lub wisienkę.
Smacznego ;)