czwartek, 31 stycznia 2019

Sałatka śledziowa z jajkami

Składniki:

4 jajka
3 ogórki konserwowe
1 cebula ( u mnie czerwona)
400g płatów śledziowych- Matias
1 łyżeczka musztardy
2 łyżki majonezu
sól, pieprz, ocet


Sposób wykonania:
Filety śledziowe namoczyć w wodzie z dodatkiem octu przez około 3 godziny.
Następnie odsączyć i pokroić w kostkę.
Jajka gotujemy na twardo.
Ostudzone jajka pokroić w kostkę.
Ogórki i cebulę kroimy w drobną kostkę.
Wszystkie składniki sałatki przełożyć do dużej miski, dodać majonez i musztardę.
Doprawić do smaku, dokładnie wymieszać.
Gotową sałatkę schłodzić w lodówce.
Smacznego:)

Śledziowe wariacje

Prawo jazdy Chełm, woj.lubelskie, instruktor Nauki Jazdy- polecam


Prawo jazdy Chełm - instruktor Lucjan Bielecki

Bardzo polecam instruktora Lucjana Bieleckiego z Dobrej Szkoły,
dzięki niemu zdałam egzamin na prawo jazdy.


Polecam Pana Lucjana.
Jest świetnym instruktorem, a jazdy z nim to sama przyjemność.

Telefon do instruktora: 600 677 733

środa, 30 stycznia 2019

Kruche babeczki z kajmakiem i orzechami włoskimi

Składniki:

kajmak
orzechy włoskie łuskane
gotowe kruche spody do babeczek

Sposób wykonania:
Orzechy włoskie siekamy.
Kajmak podgrzewamy na małym ogniu, ciągle mieszając.
Kruche spody nadziewamy kajmakiem przy użyciu szprycy.
Posypujemy orzechami włoskimi.
Smacznego:)

Przepis na kruche spody do babeczek:

Kruche spody do babeczek. Korpusy.

Smaczne i bardzo kruche korpusy do babeczek.

Składniki na ciasto:

2 duże żółtka
pół kostki masła
pól kostki margaryny
cukier wanilinowy
pół szklanki cukru pudru
dwie szklanki mąki pszennej
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób wykonania:
Delikatnie oddzielamy białka od żółtek.
Białka wstawiamy do lodówki.
Żółtka ucieramy z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym.
Dodajemy miękką margarynę i masło,
ucieramy do połączenie składników.
Stopniowo wsypujemy mąkę,
wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Wyrabiamy ciasto.
Wstawiamy na około 20 minut do lodówki.
Wylepiamy ciastem foremki.
Wstawiamy na 15 minut do gorącego piekarnika.
Po upieczeniu wyjmujemy delikatnie.
Układamy w sztywnym tekturowym pudełku
Odstawiamy w suche miejsce.
Tak przygotowane korpusy wyjmujemy gdy mamy ochotę na coś słodkiego.
Nadziewamy ulubionym nadzieniem.
Babeczki idealnie sprawdzają się gdy mamy ochotę na coś słodkiego
oraz podczas wizyty niespodziewanych gości.
Smacznego :)

wtorek, 29 stycznia 2019

Co zrobić z czekoladowych mikołajów?



Figurki czekoladowych mikołajów możemy wykorzystać na kilka sposobów:


- połamać i ułożyć na gorącym cieście,
mikołaj się rozpuści tworząc polewę


- połamać lub pokroić i dodać do ciasta, ciasteczek, babeczek, muffinek.

Wersja z babką piaskową:


Możemy również dodać do płatków np.: owsianych, kaszy manny, kaszy jaglanej, budyniu




piątek, 25 stycznia 2019

Sałatka warzywna z białą fasolą

Składniki:

1 por
4 łyżki majonezu
1 kapusta pekińska
3 ogórki konserwowe
1 puszka kukurydzy konserwowej
1 puszka fasoli białej konserwowej
Vegeta Natur z czosnkiem, pieprz ziołowy
Sposób wykonania:
Warzywa umyć.
Pory pokroić w półkrążki.
Ogórki pokroić w kostkę.
Kapustę szatkujemy.
Kukurydzę i fasolę odsączamy.
Wrzucamy składniki do miski,
dodajemy majonez i doprawiamy do smaku.
Mieszamy dokładnie i odstawiamy do lodówki.
Smacznego :)

Vegeta Natur - Inspirowane Naturą

czwartek, 24 stycznia 2019

Tortilla z kurczakiem i warzywami, mięsem z rosołu


Składniki:
5 placków tortilli

ogórek, por, papryka

mała kapusta pekińska

kukurydza konserwowa
kawałki kurczaka np.: mięso z rosołu
olej rzepakowy, keczup, majonez
papryka słodka, Vegeta Natur z czosnkiem
Sposób wykonania:
Warzywa dokładnie myjemy i kroimy.
Mięso z kurczaka należy pokroić, posypać papryką i usmażyć na oleju.
Tortille podgrzewamy przez 2 minuty.
Następnie każdy placek tortilli smarujemy keczupem.
Na wierzchu układamy warzywa i mięso.
Posypujemy przyprawą Vegeta Natur z czosnkiem.
Nakładamy majonez.
Tortillę rolujemy, przed zawinięciem chowamy brzegi tortilli do środka.
Owijamy folią aluminiową.
Smacznego :)


Vegeta Natur - Inspirowane Naturą Domowy fast food

Pyzy z mięsem wieprzowym i Vegeta Natur


Składniki:

Ciasto:

1 jajko, sól
3 łyżki mąki pszennej
4 łyżki mąki ziemniaczanej
1 kg ugotowanych ziemniaków
Farsz:
1 cebula, 1 kajzerka
1 kg łopatki lub karkówki
majeranek, sól, Vegeta Natur z czosnkiem
Sposób wykonania:
Farsz:
Mięso gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie.
Bułkę namaczamy. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy.
Mięso mielimy wraz z odciśniętą bułką i cebulą.
Dodajemy przyprawy i mieszamy.
Ciasto:
Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę.
Łączymy ze sobą wszystkie składniki i wyrabiamy jednolite ciasto.
Urywamy kawałki ciasta, nadziewamy farszem i formujemy pyzy.
Gotowe pyzy wkładamy na osolony wrzątek i gotujemy około 7 minut od wypłynięcia.
Smacznego :)
Vegeta Natur - Inspirowane Naturą

środa, 23 stycznia 2019

Jajka faszerowane makrelą

Składniki:
6 jaj
pół małej cebuli
4 łyżki majonezu
sól, pieprz ziołowy
1 wędzona makrela


Sposób wykonania:
Jajka ugotować na twardo i ostudzić.
Obrać jajka i przekroić wzdłuż na pół.
Usunąć skórę i ości z makreli.
Rozdrobnić widelcem lub zmielić.
Cebulkę drobno posiekać, połączyć z makrelą i majonezem.
Przyprawić do smaku. Farszem napełnić połówki jajek.
Smacznego:)

piątek, 18 stycznia 2019

Szybka surówka z cebuli na odporność

Składniki:

sól
cebula
olej rzepakowy
Sposób wykonania:
Cebulę pokroić w kostkę.
Przełożyć do miski, przyprawić solą.
Wlać olej i wymieszać.
Smacznego :)

piątek, 11 stycznia 2019

Przepis na wegetariański dzień: Placki z gotowanych ziemniaków, kotlety ziemniaczane


Składniki:

1 jajo
1 cebulka
20g masła
ulubione zioła
500g ziemniaków
120g mąki pszennej
szczypta soli i pieprzu
olej do smażenia
mąka do oprószania
Sposób wykonania:
Ziemniaki ugotować i przepuścić przez praskę do ziemniaków.
Ziemniaki odstawić do wystudzenia. Cebulkę zeszklić na maśle.
Do zmielonych i wystudzonych ziemniaków dodać jajo i mąkę, zagnieść ciasto.
Następnie dodać cebulkę i przyprawić ciasto do smaku.
Ręce mocno oprószyć mąką i formować małe owalne placuszki.
Smażyć na średnim ogniu z obydwu stron.
Nadmiar tłuszczu osączyć na ręczniku papierowym.
Podawać z surówką i śmietaną lub sosem czosnkowym.
Smacznego :)