Etykiety

sobota, 30 marca 2013

Życzenia wielkanocne

Zajączka pięknego,
dyngusa mokrego,
koszyczka pełnego,
śniadania smacznego,
świąt wesołych oraz zdrowych,
niech ten świąteczny czas
natchnie nas energią do działania
i pogodzi wszystkich zwaśnionych...
Wesołych Świąt życze
  :*  :*  :*  :*  :*  :*

To i owo stokrotki: Mini babeczka na dobranoc

To i owo stokrotki: Mini babeczka na dobranoc

piątek, 29 marca 2013

Mini babeczka na dobranoc


Składniki na ciasto:

kostka margaryny
łyżka smalcu
2 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki cukru pudru
2 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier wanilinowy.

Sposób wykonania:
Oddzielamy białka od żółtek.
Żółtka ucieramy z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym do białości.
Dodajemy miękką margarynę i smalec. 
Stopniowo wsypujemy mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Ciasto wstawiamy na 10 minut do lodówki.
Wylepiamy ciastem foremki.
Wstawiamy na 15 minut do gorącego piekarnika.
Po upieczeniu wyjmujemy delikatnie.
Studzimy.
Nadziewamy nadzieniem np. bitą śmietaną,
posypujemy posypką lub dekorujemy według uznania.

Smacznego ;D





Biszkopt dla małej księżniczki ;)


Moja sześcioletnia bratanica jest fanką wszystkiego co różowe.
Uwielbia słodkości, zwłaszcza takiego koloru ;)

Babeczki do koszyczka


Babeczki







Snickers

W całości



Kawałek:



środa, 27 marca 2013

Ciasto z cynamonem

Ciasto z cynamonem

Zabawa w zawijanie...

Rureczki ;)

Po upieczeniu...


I przed tym jak wylądowały w piekarniku;)



Czekoladowiec na chłodne dni.


Zapiekanka makaronowa

Składniki ( ilość porcji 6)
500 g makaronu penne,
1 łyżka oleju,
2 małe cebule,
500 g mięsa mielonego, wieprzowo-wołowego,
1puszka kukurydzy,
3 łyżki koncentratu  pomidorowego,
400 g śmietany,
300 ml wody,
3 łyżki mąki pszennej, lub 2 łyżki sosu beszamelowego do zapiekanek,
bazylia, oregano,
sól, pieprz,
150 g sera żółtego,

Opis przygotowania:
Czas przygotowania: do 30 min.
1. Makaron zalać wrzątkiem i odstawić. W tym czasie: cebulę pokrajać w drobną kostkę i zrumienić na oleju, dodać mięso mielone. Podsmażyć ok. 5 min. Wsypać osączoną kukurydzę.  Doprawić solą i bazylią, zamieszać. 
2. Śmietanę wymieszać z wodą i koncentratem. Dodać  mąkę  lub sos beszamelowy. Doprawić solą, pieprzem oraz oregano.
3.  Makaron odcedzić, połowę ułożyć w naczyniu żaroodpornym lub w blaszce wyłożonej folią aluminiową. Następnie wyłożyć mięsny farsz i resztę makaronu. Zalać sosem.
4. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st, na 35-40 min.
5. Posypać żółtym serem i zapiekać kilka minut, do momentu roztopienia się sera.

Smacznego:)




piątek, 15 marca 2013