Etykiety

czwartek, 3 grudnia 2015

Idealne kruche ciasteczka

Składniki:

2 jaja,

225g masła,
250g cukru pudru,
500g mąki pszennej,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
cukier wanilinowy,
szczypta soli.

Sposób wykonania:
Delikatnie oddzielamy białka od żółtek.
Żółtka ucieramy z z cukrem pudrem.
Dodajemy miękkie masło i nadal ucieramy.
Stopniowo dodajemy przesianą mąkę,
wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą.
Wyrabiamy ciasto na jednolitą masę.
Rozwałkowujemy i wycinamy ciasteczka.
Ciastka układamy na blaszce,
smarujemy białkiem i posypujemy cukrem wanilinowym
Wstawiamy na 10-15 minut do do gorącego piekarnika.

Smacznego :)
Prezenty na Mikołajki II