Etykiety

poniedziałek, 21 grudnia 2015

Świąteczny makowiec w cieście cytrynowym

Składniki:

9 jaj
2 cytryny
2 szk. cukru
270 g margaryny
3 szk. mąki pszennej
masa makowa z bakaliami
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli


Sposób wykonania:
Oddzielamy białka od żółtek.
Żółtka ucieramy z cukrem i margaryną.
Następnie dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Mieszamy i dodajemy sok i skórkę z dwóch wyparzonych cytryn.
Ubijamy pianę z białek i dodajemy ją do ciasta.
Większą część ciasta wykładamy do blaszki obsypanej bułką tartą,
następnie wykładamy masę makową i pozostałe ciasto.
Wstawiamy na 50 minut do piekarnika.
Smacznego :)
Świąteczne słodkości! 2015