Etykiety

poniedziałek, 8 kwietnia 2013

A może ktoś ma ochote na serniczek ;)


Masa serowa:
4 jajka
500g sera na sernik
pół szklanki cukru
1 cukier wanilinowy
1 budyń śmietankowy
2 łyżki mąki ziemniaczanej
pół kostki stopionej margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
skórka pomarańczowa

Spód:
Pół kostki masła (lub 100g margaryny)
pół szklanki cukru
szklanka mąki
1 jajko

polewa czekoladowa
bakalie do dekoracji
Ciasto:
Masło posiekać, wymieszać z mąką i cukrem, dodać jako, zagnieść jednolite ciasto.
Włożyć do lodówki na 30 minut. Wylepić formę wyłożoną papierem do pieczenia.
Ponakłuwać ciasto widelcem.

Masa serowa:
Ser utrzeć z cukrem, jajkami i margaryną.
Wsypać budyń, proszek do pieczenia i mąkę ziemniaczaną.
Dodać skórkę pomarańczową, wymieszać.

Wyłożyć masę na ciasto, wstawić do piekarnika na 45 minut, 200*C.
Zimny sernik polać polewą i udekorować według uznania.

8 komentarzy:

  1. Na serniczek zawsze :) Poproszę kawałeczek, bo wygląda wspaniale :)

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam sernik, ale coz - slodycze trzeba ograniczac:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mozna tez wybrać te bardziej dietetyczne, jak: galaretke ( która wzmacnia włosy i paznokcie) lub sałatke owocową ;)

      Usuń
  3. Wygląda przepysznie ale znając życie pewnie zjadłabym tylko kawałeczek bo zaraz szybki by mi się słodko zrobiło ;)

    OdpowiedzUsuń