Najlepszy lukier do dekorowania pierniczków i ciasteczek.
Składniki:
2 białka,
250 g cukru pudru,
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej,
1 mała płaska łyżeczka kwasku cytrynowego.
Sposób wykonania:
Jajka przed rozbiciem należy wyparzyć.
Cukier puder i mąkę ziemniaczaną należy przesiać.
Ubić białka, następnie stopniowo dodawać mąkę i cukier.
Wsypać kwasek cytrynowy
Ucierać około 10 minut aż rozcierając lukier pomiędzy placami
nie będziemy wyczuwać kryształków cukru.
Dekorować :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz