Etykiety

niedziela, 28 grudnia 2014

Polska sałatka jarzynowa

Klasyczna sałatka wielowarzywna, sprawdzi się jako przekąska na Sylwestra.

Składniki:
ziemniaki, marchewka,
ogórki kiszone, jabłka, jajka,
kukurydza konserwowa,
groszek konserwowy,
majonez, musztarda, sól, pieprz. 



Sposób wykonania: 

Ziemniaki i marchewkę należy ugotować w mundurkach. Jajka gotujemy na twardo. 
Wszystkie warzywa kroimy w drobną kostkę, dodajemy odcedzone z zalewy: zielony groszek i kukurydzę. Kroimy jajka i dodajemy do sałatki. Następnie dodajemy majonez, musztardę oraz starte jabłka. Przyprawiamy i mieszamy, możemy dodać także cebulę. Wstawiamy do lodówki.

Smacznego :)


Przekąski Sylwestrowe  Wigilia 2014