Pieczone żeberka w miodowej marynacie

Przepis na pyszne żeberka z piekarnika.

Składniki:

1 kg żeberek wieprzowych

1 cebulka, czosnek mielony

3 łyżki miodu, sól, pieprz ziarnisty

pieprz czarny, słodka papryka

1-2 łyżki oleju, ziele angielskie.

Sposób wykonania:

Żeberka należy umyć, osuszyć i pociąć na porcje.

Cebulę obrać i pokroić, dodać do żeberek.

Następnie dodajemy do smaku pozostałe przyprawy i olej, mieszamy.

Przykrywamy folią i wstawiamy na noc do lodówki.

Przekładamy żeberka do naczynia żaroodpornego lub na blaszkę.

Wkładamy do nagrzanego na 200 stopni piekarnika na godzinę.

Smacznego :)