Etykiety

sobota, 20 grudnia 2014

Pieczone żeberka w miodowej marynacie

Przepis na pyszne żeberka z piekarnika.


Składniki:
1 kg żeberek wieprzowych
1 cebulka, czosnek mielony
3 łyżki miodu, sól, pieprz ziarnisty
pieprz czarny, słodka papryka
1-2 łyżki oleju, ziele angielskie.


Sposób wykonania:
Żeberka należy umyć, osuszyć i pociąć na porcje.
Cebulę obrać i pokroić, dodać do żeberek.
Następnie dodajemy do smaku pozostałe przyprawy i olej, mieszamy.
Przykrywamy folią i wstawiamy na noc do lodówki.
Przekładamy żeberka do naczynia żaroodpornego lub na blaszkę.
Wkładamy do nagrzanego na 200 stopni piekarnika na godzinę.

Smacznego :)