Składniki:
6 jaj
sól, pieprz
słodka papryka
6 średniej wielkości pieczarek
pół łyżeczki masła- do smażenia
2 łyżki majonezu, pół małej cebulki
Sposób wykonania:
Pieczarki należy pokroić w drobną kosteczkę i usmażyć na patelni,
pod koniec smażenia dodać drobno posiekaną cebulę.
Jaja ugotować na twardo, ostudzić, obrać i przekroić na pół.
Następnie wyjąć żółtka tak aby nie uszkodzić białek.
Roztarte żółtka połączyć z pieczarkami i majonezem.
Całość doprawić przyprawami.
Napełnić masą połówki jaj.
Smacznego:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz