Etykiety

piątek, 17 lipca 2015

Panierowana smażona cukinia

Panierowana smażona cukinia- idealna potrawa na lato.

Składniki:
młoda cukinia,
mąka,
jajka,
bułka tarta,
sól, pieprz,
koperek, majeranek,
olej do smażenia.

Sposób wykonania:
Młodą cukinię dokładnie myjemy i kroimy w plastry.
Panierujemy kolejno w mące, rozbełtanym jajku z dodatkiem przypraw oraz bułce tartej.
Przygotowane plasterki smażymy na rozgrzanym oleju, 
aż nabiorą z obu stron złotego koloru.
Przed podaniem osączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Smacznego :)
Z dziećmi i dla dzieci      Lekkie i szybkie dania na upalne dni