piątek, 31 lipca 2020
Naleśniki z serem i truskawkami z jogurtem
Składniki:
truskawki
jogurt naturalny
cukier lub miód
Sposób wykonania:
Truskawki opłukać, osączyć i usunąć szypułki.
Truskawki posłodzić i rozdrobnić widelcem.
Wlać jogurt, wymieszać i odstawić na 5 minut do lodówki.
Naleśniki polać przygotowanymi truskawkami z jogurtem.
Smacznego :)
Naleśniki z serem
Składniki:
200g białego sera, 1 żółtko jaja
1 łyżeczka cukru wanilinowego
2 łyżki cukru
Dodatkowo:
masło
Sposób wykonania:
Twaróg należy utrzeć z żółtkiem jaja i wymieszać z cukrami.
Naleśniki smarujemy masą serową i składamy w chusteczkę.
Gotowe naleśniki obsmażamy z obu stron na maśle.
Smacznego :)
Czekoladowy makaron z truskawkami i jogurtem
Składniki:
truskawki
cukier lub miód
jogurt naturalny, sól
makaron czekoladowy
Sposób wykonania:
Truskawki opłukać, osączyć i usunąć szypułki.
Ugotować makaron w lekko osolonej wodzie i odcedzić.
Truskawki posłodzić i rozdrobnić widelcem.
Wlać jogurt, wymieszać i odstawić na 5 minut do lodówki.
Makaron wyłożyć na talerze.
Polać truskawkami z jogurtem.
Smacznego:)
Fit Placuszki z cukinii i płatków owsianych
Składniki:
1 duże jajo
3 łyżki mąki
1 średnia cukinia
1 duża cebula, olej do smażenia
5 łyżek płatków owsianych błyskawicznych
koperek, sól, pieprz, majeranek, suszony czosnek
Sposób wykonania:
Młodą cukinię myjemy i ścieramy na tartce.
Cebulę kroimy w drobną kostkę.
Do cukinii wbijamy jajo, dodajemy cebulę
oraz przyprawy i mieszamy.
Następnie dodajemy przesianą mąkę i płatki, mieszamy.
Na rozgrzanym oleju smażymy małe placki.
Nadmiar tłuszczu odsączamy na ręczniku papierowym.
Smacznego :)
Mocno czekoladowe ciasto z cukinii
Składniki:
2 szklanki startej cukinii
2 szklanki mąki pszennej
pół szklanki oleju rzepakowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao, szczypta cynamonu
3/4 szklanki cukru, 3 duże jaja
1 tabliczka gorzkiej czekolady
1 łyżeczka sody, szczypta soli.
Sposób wykonania:
Mieszamy przesianą mąkę z proszkiem, sodą,
kakao, solą, cukrem i cynamonem.
Odciśniętą cukinię mieszamy z przygotowaną mąką.
Wbijamy jaja i wlewamy olej.
Mieszamy do połączenia składników,
dodając kawałki czekolady.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 50 minut.
Smacznego :)
Wysokobłonnikowe fit ciasto z cukinii
Składniki:
25g rodzynek
50g słonecznika
2 łyżki suchego maku
50g siemienia lnianego
2 szklanki startej cukinii
2 szklanki mąki pszennej
pół szklanki oleju rzepakowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szk. cukru, 3 duże jaja
pół łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka sody
szczypta soli
Sposób wykonania:
Mieszamy przesianą mąkę z proszkiem, sodą,
solą, cukrem i cynamonem.
Odciśniętą cukinię mieszamy z przygotowaną mąką.
Wbijamy jaja i wlewamy olej.
Mieszamy do połączenia składników.
Dodajemy bakalie i dokładnie mieszamy.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 50 minut.
Smacznego :)
czwartek, 30 lipca 2020
.jpg)
piątek, 24 lipca 2020
%2B-%2BKopia.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Naleśniki z truskawkami i miodem
Składniki:
Składniki na naleśniki :
4 jaja
250ml mleka
150g mąki pszennej
120ml gazowanej wody
szczypta soli
Składniki dodatkowe:
miód
truskawki
olej do smażenia
Sposób wykonania:
Przesiewamy mąkę.
Jajka z solą ubijamy, wlewamy mleko,
wsypujemy mąkę i mieszamy do połączenia składników.
Wlewamy wodę i mieszamy, aż ciasto będzie jednolite.
Odstawiamy gotowe ciasto na pół godziny.
Następnie smażymy naleśniki.
Truskawki myjemy i usuwamy szypułki.
Truskawki kroimy na plasterki.
Nakładamy na naleśniki truskawki.
Polewamy miodem.
Składamy brzegi naleśników do środka.
Smacznego:)
czwartek, 23 lipca 2020
Ciasto z cukinii
Składniki:
2 szklanki startej cukinii
2 szklanki mąki pszennej
pół szklanki oleju rzepakowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3/4 szk. cukru, 3 duże jaja
pół łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka sody
szczypta soli.
Sposób wykonania:
Mieszamy przesianą mąkę z proszkiem,
sodą, solą, cukrem i cynamonem.
Odciśniętą cukinię mieszamy z przygotowaną mąką.
Wbijamy jaja i wlewamy olej.
Mieszamy do połączenia składników.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 50 minut.
Smacznego :)
środa, 8 lipca 2020
Makaron z truskawkami i jogurtem
Składniki:
makaron
truskawki
cukier lub miód
jogurt naturalny, sól
Sposób wykonania:
Truskawki opłukać, osączyć i usunąć szypułki.
Ugotować makaron w lekko osolonej wodzie i odcedzić.
Truskawki posłodzić i rozdrobnić widelcem.
Wlać jogurt, wymieszać i odstawić na 5 minut do lodówki,
następnie połączyć z makaronem.
Smacznego:)
wtorek, 7 lipca 2020
Naleśniki z musem truskawkowym
Składniki na naleśniki :
4 jaja
250ml mleka
150g mąki pszennej
120ml gazowanej wody
szczypta soli
Składniki na mus:
1 szklanka truskawek
2 łyżki cukru
Dodatkowo:
wiórki kokosowe
olej do smażenia
Sposób wykonania:
Przesiewamy mąkę.
Jajka z solą ubijamy, wlewamy mleko,
wsypujemy mąkę i mieszamy do połączenia składników.
Wlewamy wodę i mieszamy, aż ciasto będzie jednolite.
Odstawiamy gotowe ciasto na pół godziny.
Następnie smażymy cienkie naleśniki.
Truskawki myjemy i usuwamy szypułki.
Truskawki zmiksować z cukrem na gładki mus.
Naleśniki smarujemy musem, składamy w chusteczkę.
Polewamy musem i posypujemy wiórkami kokosowymi.
Smacznego:)
Subskrybuj:
Posty (Atom)