Składniki:
Ciasto:
1 jajo
3 szk. mąki
1 szk. cukru
250g margaryny
2 łyżki miodu,1 łyżka mleka
1 łyżeczka sody
Masa serowa:
3 jaja, 1 kg tłustego sera
1 szk. cukru, łyżka masła
1 budyń wanilinowy
1 cukier wanilinowy
0,5 szk. mleka
Dodatkowo:
polewa czekoladowa
Sposób wykonania:
Mąkę posiekać z margaryną.
Dodać cukier, jajo, sodę, miód i mleko, zagnieść ciasto.
Schłodzić ciasto i podzielić na cztery części.
Rozwałkować placki i piec po 15 minut w temperaturze 180*C.
Ser zmielić. Masło utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym,
połączyć z serem i jajami. Podgrzewać, cały czas mieszając.
Budyń rozrobić z mlekiem i wlać do masy. Zagotować.
Wystudzone placki przełożyć gorąca masą serową.
Smacznego ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz