Ciasto z jabłkami

Składniki:
4 jajka

4 jabłka

1 łyżka kakao
0,5 szklanki oleju

0,5 szklanki cukru

1 łyżeczka cynamonu
1,5 szklanki mąki pszennej

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

0,5 łyżeczki sody oczyszczonej

Wykonanie:

Jabłka obrać ze skórki, pokroić na małe kawałki i wymieszać z cynamonem.

Jajka ubić z cukrem, dodać olej, kakao oraz stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem i sodą.

Wrzucić jabłka i wymieszać. Przełożyć ciasto do foremki wysmarowanej margaryną i wysypanej bułką tartą lub wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do nagrzanego piekarnika.

Piec w 180 stopniach 40 minut.

Smacznego ;)