Składniki na ciasto:
4 żółtka
3 szk. mąki
0,5 szk. cukru
1 kostka margaryny
łyżeczka proszku do pieczenia
Dodatkowe składniki:
4 białka, wiśnie
0,5 szk. cukru, szczypta soli
1 kisiel wiśniowy
Sposób wykonania:
Wiśnie umyć, wydrylować i osączyć.
Ze wszystkich składników zagnieść ciasto, podzielić na dwie części.
Pierwszym ciastem wylepić dno blachy.
Drugi kawałek ciasta zamrozić.
Na cieście ułożyć wiśnie.
Białka ubić z cukrem, pod koniec ubijania dodać kisiel.
Pianę z białek wyłożyć na wiśnie, na wierzch zetrzeć pozostałe ciasto.
Upiec na złoty kolor.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz