Etykiety

piątek, 19 lutego 2016

Ciasto jogurtowe z jabłkami

Składniki:

5 jaj

1 szk. cukru
3 szk. mąki pszennej
0,5 szk. oleju rzepakowego
1,5 szk. jogurtu naturalnego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 jabłek, szczypta soli.

Sposób wykonania:
Jabłka myjemy i kroimy na kawałki.
Jeżeli lubimy oprószamy cynamonem.
Jaja ucieramy z cukrem.
Następnie wlewamy jogurt i olej,
miksujemy do połączenia składników.
Dodajemy partiami przesianą mąkę,
wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą.
Wlewamy ciasto na blachę i na wierzchu układamy owoce.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika 180 stopni na 45 minut.
Smacznego :)
Student challenge