Etykiety

środa, 3 lutego 2016

Faworki - chrust na tłusty czwartek

Składniki:
4 żółtka
1 łyżka cukru
cukier wanilinowy
3/4 szklanki śmietany
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka spirytusu lub octu
sól do smaku
olej i smalec do smażenia
cukier puder do posypania


Z podanych składników należy zagnieść jednolite ciasto.
Następnie ciasto bardzo cienko rozwałkować i wycinać paski o wymiarach 2x7 cm
Środek każdego paska nacinamy w środku.
Jeden z boków wkładamy do środka i przewijamy
Smażymy w głębokim tłuszczu z obu stron na złoty kolor. 
Po wystygnięciu posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego :)