Etykiety

piątek, 29 maja 2015

Sos a'la tzatziki (greckie cacyki) z ogórkiem i czosnkiem

Składniki:

2 świeże ogórki
2 ząbki czosnku
200 ml jogurtu greckiego
pieprz, sól.


Sposób przygotowania:
Ogórki należy umyć i zetrzyj na tarce o dużych oczkach lub bardzo drobno posiekać.
Jogurt wymieszać z ogórkiem, dodać zmiażdżony i posiekany czosnek, 
przyprawić i odstawić na 30 minut do lodówki.

Sos najlepiej smakuje podawany jako dip do warzyw,
 ale także jest doskonałym dodatkiem do dań z grilla.

Smacznego :)