Składniki:
4 jaja
250 ml mleka
1 łyżeczka soli
150g mąki pszennej
120 ml gazowanej wody
olej lub skórka ze słoninki do smażenia
Sposób wykonania:
Przesiewamy mąkę.
Jajka z solą ubijamy, wlewamy mleko i wsypujemy mąkę,
mieszamy do połączenia składników.
Wlewamy wodę i mieszamy, aż nie będzie grudek.
Odstawiamy gotowe ciasto na pół godziny.
Następnie smażymy cienkie naleśniki.
Smacznego :)
Oj nie na słoninie paskudne... ale na oleju czymaśle klarowanym tak.
OdpowiedzUsuńJedni nie lubią na słonince,a inni lubią i to jak.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam:)
Usuń