Marchewka z groszkiem- dodatek do obiadu

Składniki:
pół kg marchewki
pół puszki groszku konserwowego
1 kopiasta łyżka mąki pszennej
1 łyżka masła
sól, pieprz
szczypta cukru do smaku

Sposób przygotowania:

Marchewkę należy obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę, zalać wodą i gotować.

Gdy marchewka będzie miękka, dodać masło i groszek.

Następnie zagęścić mąką, przesiewając lekko mąkę przez sitko prosto do marchewki,
mieszając widelcem tak, aby nie zrobiły się grudki.

Doprawić do smaku solą, pieprzem i szczyptą cukru.

Smacznego :)