Jajka faszerowane pieczarkami

Składniki:
6 jaj

pół małej cebulki
2 łyżki majonezu

sól, pieprz i papryka
posiekany szczypiorek
6 średniej wielkości pieczarek
pół łyżeczki masła- do smażenia

Sposób wykonania:
Pieczarki pokroić w drobną kosteczkę i usmażyć na patelni,

pod koniec smażenia dodać drobno posiekaną cebulę.
Jaja ugotować na twardo, ostudzić, obrać i przekroić na pół.

Następnie wyjąć żółtka tak aby nie uszkodzić białek.

Roztarte żółtka połączyć z pieczarkami i majonezem. Całość doprawić przyprawami.

Napełnić masą połówki jaj i posypać szczypiorkiem.

Smacznego:)