Ciastka orzeszki

Składniki na ciasto:

4 jaja
2 łyżki smalcu
 1 szk. cukru pudru

1 kostka margaryny
1 łyżka śmietany

0,5 kg mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa:
1 szk. mleka
2 łyżki kakao
1 kostka margaryny
1 szk. cukru kryształu
2 szklanki mleka w proszku
3 paczki pokruszonych herbatników
Sposób wykonania:

Z podanych składników zagnieść ciasto. Rozwałkować, podsypując mąką. 

Wycinać małe kółka za pomocą kieliszka. 

Wkładać do rozgrzanej foremki do pieczenia orzeszków. 

Margarynę zagotować z cukrem i mlekiem, dodać kakao i wymieszać.
Gdy ostygnie dodać mleko w proszku i pokruszone ciastka.

Nadzieniem wypełniać połówki orzeszków i sklejać po dwa razem.

Smacznego :)