Etykiety

piątek, 6 marca 2015

Ciasto Generał - idealne na Dzień Kobiet


Składniki na ciasto:

1 margaryna
1 jajo
3 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
cukier wanilinowy
łyżeczka proszku do pieczenia

Z podanych składników należy zagnieść jednolite ciasto.
Podzielić na 3 części i upiec placki w temperaturze 175ºC na złoty kolor.


Składniki na nadzienie:
2 szklanki kwaśnej śmietany
3/4 szklanki drobnego cukru
1 szklanka wiórek kokosowych
2 duże łyżki kakao

Śmietanę ubić z cukrem, dodać wiórki kokosowe i kakao. 
Wymieszać i przełożyć wystudzone placki.
Wierzch trzeciego placka, smarujemy masą lub polewamy polewą czekoladową.
Posypujemy wiórkami kokosowymi.
Ciasto odkładamy w chłodne miejsce na dobę, żeby placki zmiękły.
Smacznego:)