Dzień Naleśnika: naleśniki z serkiem homogenizowanym

Witam cieplutko po świętach:)

Dziś podobno znowu obchodzimy Dzień Naleśnika:

Przepis na naleśniki:

Składniki na ciasto:
2 szklanki mąki
1 szklanka mleka 3,2%
0,5 szklanki wody gazowanej
2 duże jaja
cukier wanilinowy

Składniki na nadzienie:

serek homogenizowany
4 łyżki cukru pudru
cukier wanilinowy

 Sposób wykonania naleśników:

Wszystkie składniki należy zmiksować i odstawić na 1,5 godziny w chłodne miejsce.
Patelnię smarować pędzelkiem maczanym w oleju,
ciasto wylewać na rozgrzaną patelnię, smażyć  cienkie placki.
Ostudzić.

Sposób wykonania nadzienia:

Serek homogenizowany wymieszać z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym.

Smarujemy masą serową naleśniki,  składamy tak jak lubimy,
posypujemy cukrem pudrem.
Zajadamy ze smakiem :)