Etykiety

wtorek, 7 listopada 2017

Placuszki z cukinii i kaszy jęczmiennej

Składniki:

1 cebula
1 duże jajo
0,5 szklanki mąki
2 szklanki startej cukinii
słodka papryka, majeranek, sól, pieprz
olej rzepakowy Wielkopolski- do smażenia
1 woreczek kaszy jęczmiennej- ugotowanej


Sposób wykonania:
Cukinię myjemy i ścieramy na grubych oczkach tartki.
Cebulę kroimy w drobną kostkę.
Ugotowaną kaszę łączymy z jajkiem, mąką, cukinią i bardzo dokładnie mieszamy.
Doprawiamy do smaku.
Na rozgrzanym oleju smażymy małe placki z obu stron po kilka minut.
Nadmiar tłuszczu odsączamy na ręczniku papierowym.
Smacznego :)

http://www.olejkonwenanse.pl/

#OlejKonwenanse i #OlejWielkopolski


#OLEJKONWENANSE z Olejem Wielkopolskim