Ciasto z jabłkami i galaretką. Kopuła

Składniki:

dżem

5 jabłek

1 galaretka

1 rolada biszkoptowa

Sposób wykonania:

Pokroić roladę w plastry o grubości ok. 1 cm.

Miskę o pojemności 2 litrów wyłożyć folią spożywczą.

Następnie ułożyć w niej plasterki rolady.

Posmarować dżemem. Wstawić do lodówki.

Jabłka obrać i pokroić w kostkę lub zetrzeć na tartce.

Wrzucić do garnka i uprażyć na małym ogniu przez 5 minut.

Ostudzić i wymieszać ze schłodzoną, płynną galaretką.

Odstawić do lodówki i odczekać, aż zacznie tężeć.

Wyjąć z lodówki miskę z roladą i wlać do niej tężejącą masę jabłkową.

Wstawić do lodówki na kilka godzin.

Wyjąć ciasto w ten sposób:

na misce położyć talerz i całość odwrócić "do góry nogami", szybkim ruchem.

Zdjąć miskę i folię spożywczą.

Smacznego :)