Składniki:
4 jaja
150g cukru
100g mąki pszennej
łyżeczka mąki ziemniaczanej
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
mała łyżeczka oleju
Sposób wykonania:
Oddzielamy białka od żółtek.
Ubijamy białka, pod koniec ubijania dodajemy cukier.
Następnie żółtka i olej, ubijamy.
Wsypujemy mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i proszek.
Lekko mieszamy drewnianą łyżką.
Wlewamy ciasto na blaszkę.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku w przez 15 - 20 minut.
Ciepły biszkopt posypujemy cukrem pudrem i zawijamy w suchą ściereczkę.
Gdy ostygnie smarujemy kremem do tortów.
Zwijamy i dekorujemy.
Smacznego ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz