Etykiety

poniedziałek, 23 grudnia 2013

Rolada świąteczna, dla zabieganych

Składniki:
4 jaja
150g cukru
100g mąki pszennej
łyżeczka mąki ziemniaczanej
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
mała łyżeczka oleju

Sposób wykonania:

Oddzielamy białka od żółtek.
 Ubijamy białka, pod koniec ubijania dodajemy cukier.
Następnie żółtka i olej, ubijamy.
Wsypujemy mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i proszek.
Lekko mieszamy drewnianą łyżką.
Wlewamy ciasto na blaszkę.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku w przez 15 - 20 minut. 

Ciepły biszkopt posypujemy cukrem pudrem i zawijamy w suchą ściereczkę.
Gdy ostygnie smarujemy kremem do tortów.
Zwijamy i dekorujemy.

Smacznego ;)