Etykiety

wtorek, 3 grudnia 2013

Muffinki, Babeczki z musli

Składniki na 12 dużych babeczek:
2 jaja
0,5 szk. cukru
1 szklanka musli
100 g margaryny
1 szklanka mleka 3,2%
2 szklanki pszennej mąki 
1łyżeczka cukru wanilinowego
1łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli



Sposób wykonania:
Margarynę ucieramy z  cukrem i cukrem wanilinowym.
Dodajemy jaja i intensywnie mieszamy. Wlewamy mleko.
Następnie wsypujemy partiami przesianą mąkę,
dodajemy proszek do pieczenia i sól.
Ucieramy do momentu uzyskania jednolitej masy.
Dodajemy musli i mieszamy.
Foremki do muffinek lub papilotki napełniamy ciastem.
Wstawiamy na 25-30 minut do piekarnika.

Smacznego :)