Ciasto Rafaello bez pieczenia

Składniki:

4 łyżki cukru

2 szk. mleka

1 kostka miękkiej margaryny

2 budynie śmietankowe lub waniliowe

duża paczka herbatników

200 g wiórek kokosowych

Sposób wykonania:

Ugotować budynie na mleku, ostudzić.

Powoli ucierać z margaryną i wiórkami kokosowymi.

Zostawić około 4 łyżek wiórek kokosowych na dekorację.
Formę wykładamy herbatnikami, następnie smarujemy masą,
przykrywamy kolejną warstwą herbatników i masy.
Powinniśmy otrzymać cztery warstwy.
Wierzch również smarujemy kremem i posypujemy wiórkami kokosowymi.
Ciasto wstawiamy do lodówki.

Smacznego :)