Smak dzieciństwa: placki na sodzie i zsiadłym mleku

Składniki na ciasto:

2 szklanki zsiadłego mleka (lub kefiru)
0,5 kg mąki + na podsypkę
pół łyżeczki soli
1 płaska łyżeczka sody

Sposób wykonania:

Z podanych składników należy zagnieść luźne ciasto.

Następnie dzielimy na 5 części i rozwałkowujemy na posypanej mąką stolnicy.

Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni, najlepiej suchej.

Smacznego:)