Sernik

Podczas zakupów w markecie natrafiłam

na przyprawę do sernika

i mas serowych Kamis.

Wrzuciłam ową do koszyka

i wyszedł mi taki oto sernik ;)

Masa serowa:

1 kg sera na sernik

1 kostka margaryny

5 jaj i 2 białka

1 szklanka cukru

3 łyżki mąki ziemniaczanej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

przyprawa do sernika i mas serowych Kamis

Oddzielić białka od żółtek.

Ubić pianę z białek.

Ser utrzeć z margaryną.

Żółtka utrzeć z cukrem i przyprawą Kamis.

Połączyć z twarogiem.

Powoli wsypać proszek do pieczenia i mąkę ziemniaczaną.

Wymieszać z pianą.

Ciasto:

kostka masła

1 szklanka cukru

2 szklanki mąki

2 żółtka

Masło posiekać, wymieszać z mąką i cukrem,

dodać żółtka i zagnieść ciasto.

Schłodzić w lodówce, przez 30 minut.

Wylepić ciastem formę, wyłożoną papierem do pieczenia.

Wyłożyć masę serową na ciasto.

Wstawić do piekarnika na 1 godzinę, 200*C.