Babeczki z czekoladą i rodzynkami

Składniki:

3 jaja

3/4 szk. cukru

2 szklanki mleka

200 g margaryny

4 szklanki mąki pszennej

1łyżeczka cukru wanilinowego

2 łyżeczki proszku do pieczenia

2 tabliczki gorzkiej czekolady

garść rodzynek

szczypta soli.

Sposób wykonania:

Margarynę ucieramy z cukrem i cukrem wanilinowym.

Dodajemy jaja i mieszamy. Wlewamy mleko.

Wsypujemy partiami przesianą mąkę

wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą.

Ucieramy do momentu uzyskania jednolitej masy.

Dodajemy pokrojoną gorzką czekoladę i rodzynki

Mieszamy i porcjujemy do papilotek.

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika.

Smacznego ;)

Spróbuj cukierków VERBENA IMBIR - za darmo

Witam kochani,

VERBENA rozdaje nowy smak cukierków. 

Każdy z was ma szansę spróbować :)

Aby zdobyć darmowe cukierki: kliknijcie w banerek/ link VERBENA,

poprawnie wypełnijcie ankietę i zgarnijcie słodkie cukierki:)

W skład każdej przesyłki wchodzą 2 opakowania cukierków Imbir z cytryną i miodem.

http://imbir.cukierkiverbena.biz/?utm_source=Blog&utm_medium=Baner&utm_campaign=VI_2an

Do mnie już dotarła słodka, rozgrzewająca przesyłka.

Polecam :)

Makaron z pieczarkami i kiełbasą na Światowy Dzień Makaronu

Prosty przepis na szybkie danie.

Składniki:

250g makaronu świderki,
2 pętka cienkiej kiełbaski, 
300 g pieczarek 

1 cebula,

sól, pieprz, 

koperek.

Sposób wykonania:
Ugotować makaron al dente, odcedzić.
Pieczarki pokroić w plasterki.
Kiełbasę pokroić w kostkę, podsmażyć kilka minut, aż się zrumieni.

Dodać drobno posiekaną cebulkę, obsmażyć około 1 minuty.
Dorzucić pieczarki. Po około 5 minutach dodać ugotowany makaron.
Przyprawić koperkiem, sola i pieprzem. Dokładnie wymieszać.

Smacznego:)

Ciasto z jabłkami

Składniki:
4 jajka

4 jabłka

1 łyżka kakao
0,5 szklanki oleju

0,5 szklanki cukru

1 łyżeczka cynamonu
1,5 szklanki mąki pszennej

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

0,5 łyżeczki sody oczyszczonej

Wykonanie:

Jabłka obrać ze skórki, pokroić na małe kawałki i wymieszać z cynamonem.

Jajka ubić z cukrem, dodać olej, kakao oraz stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem i sodą.

Wrzucić jabłka i wymieszać. Przełożyć ciasto do foremki wysmarowanej margaryną i wysypanej bułką tartą lub wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do nagrzanego piekarnika.

Piec w 180 stopniach 40 minut.

Smacznego ;)

Różowe babeczki

Przedstawiam przepis na babeczki urodzinowe.

Składniki na ciasto:

3 żółtka

0,5 szklanki cukru

1 kostka margaryny
2 szklanki mąki pszennej

1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru wanilinowego.

Dodatkowe składniki:

krem do tortów,

mleko,

posypka,

bakalie.

Sposób wykonania:

Oddzielamy białka od żółtek.
Żółtka ucieramy z drobnym cukrem i cukrem wanilinowym do białości.
Dodajemy miękką margarynę, ucieramy.
Stopniowo wsypujemy mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Wyrabiamy ciasto. Wstawiamy na 10-15 minut do lodówki.
Następnie wylepiamy ciastem foremki.
Wstawiamy na 15 minut do gorącego piekarnika.
Po upieczeniu wyjmujemy delikatnie. Studzimy.
W tym czasie przygotowujemy krem do tortów.

Gotowy krem wstawiamy do lodówki.

Korpusy nadziewamy kremem, posypujemy posypką,
układamy bakalie lub dekorujemy według uznania.

Smacznego ;D

Rogaliki czyli coś słodkiego do herbatki i do kawki:)

Zapraszam na rogaliki krucho- drożdżowe :)

Składniki na ciasto:

3 jaja
0,5 kg mąki

4 łyżki cukru
10 dkg drożdży

1 kostka margaryny
2 łyżki śmietany 18%

Nadzienie: domowy dżem, marmolada, czekolada lub nutella.

Sposób wykonania:

Drożdże wymieszać z cukrem i śmietaną, odstawić na 30 min. 

Na stolnicę przesiać mąkę, dodać margarynę  posiekać.
Dodać jaja i wyrośnięte drożdże. Wyrobić ciasto. 
Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (na około 1-2 godziny). 
Rozwałkować ciasto na posypanej mąką stolnicy na cienki placek.
Pokroić w trójkąty. Na środku każdego trójkąta położyć łyżeczkę dżemu, zwinąć. 
Ułożyć na blasze, zachowując odstępy.
Piec ok. 25 -30 minut w 180 st. C

Smacznego :)

Domowa pizza

Składniki na ciasto do pizzy:

1,5 szk. mąki,

1/4 kostki drożdży 

2 łyżeczki oleju,

0,5 szk. letniej wody,

pół łyżeczki cukru,

szczypta soli.

Składniki na sos:
3 łyżki koncentratu pomidorowego Pudliszki, 
Zioła: bazylia, oregano, tymianek,
szczypta cukru.
Dodatki:
cebula pokrojona w piórka,
kiełbasa pokrojona w plasterki,
kukurydza konserwowa,
ser żółty starty na tarce.

Sposób wykonania:

Ciasto:

Do wody dodajemy pokruszone drożdże i cukier. 

Następnie wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy.

Do miski wsypujemy mąkę i sól.

Wlewamy zaczyn z drożdży oraz olej.

Mieszamy, następnie krótko wyrabiamy.

Ciasto formujemy w kulę i odstawiamy w ciepłe miejsce.

W tym czasie przygotowujemy składniki 
na wierzch naszej pizzy oraz sos.
Sos:
Koncentrat pomidorowy Pudliszki mieszamy z cukrem i ziołami.
Ciasto smarujemy sosem a następnie układamy ulubione dodatki.
Posypujemy serem.

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni, na 15-20 min.

Smacznego:)