Etykiety

piątek, 18 października 2013

Różowe babeczki

Przedstawiam przepis na babeczki urodzinowe.

Składniki na ciasto:
3 żółtka
0,5 szklanki cukru
kostka margaryny
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru wanilinowego.

Dodatkowe składniki:
krem do tortów,
mleko,
posypka,
bakalie.


Sposób wykonania:
Oddzielamy białka od żółtek.
Żółtka ucieramy z drobnym cukrem i cukrem wanilinowym do białości.
Dodajemy miękką margarynę, ucieramy.
Stopniowo wsypujemy mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Wyrabiamy ciasto. Wstawiamy na 10-15 minut do lodówki.
Następnie wylepiamy ciastem foremki.
Wstawiamy na 15 minut do gorącego piekarnika.
Po upieczeniu wyjmujemy delikatnie. Studzimy.
W tym czasie przygotowujemy krem do tortów.
Gotowy krem wstawiamy do lodówki.
Korpusy nadziewamy kremem, posypujemy posypką,
układamy bakalie lub dekorujemy według uznania.

Smacznego ;D