Składniki na ciasto:
4 żółtka
3 szk. mąki
0,5 szk. cukru
1 kostka margaryny
łyżeczka proszku do pieczenia
Dodatkowe składniki:
4 białka, wiśnie
4 łyżki cukru, szczypta soli
Sposób wykonania:
Wiśnie umyć, wydrylować i osączyć.
Ze wszystkich składników zagnieść ciasto,
następnie podzielić na dwie części.
Pierwszym ciastem wylepić dno blachy.
Drugi kawałek ciasta zamrozić.
Białka ubić z cukrem.
Na cieście w blaszce ułożyć wiśnie.
Pianę z białek wyłożyć na wiśnie,
na wierzch zetrzeć lub pokruszyć pozostałe ciasto.
Upiec na złoty kolor.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz