Składniki:
3 białka
szczypta soli
190g cukru pudru
szczypta kwasku cytrynowego
Sposób wykonania:
Cukier puder należy przesiać.
Ubić białka z solą, następnie stopniowo dodawać cukier.
Pod koniec ubijania dodać kwasek cytrynowy.
Nakładać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia
porcje wielkości jednego grosza.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika (140*C) na 40 min.
Następnie uchylamy drzwiczki piekarnika i suszymy bezy.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz