Etykiety

środa, 17 sierpnia 2016

Muffinki z jagodami

Składniki:

jagody,
0,5 szklanki cukru
1 szklanka mleka, 2 jaja
2 szklanki mąki pszennej
100g masła lub margaryny
1 łyżeczka cukru wanilinowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli

Sposób wykonania:
Jagody myjemy i osuszamy.
Masło roztapiamy i studzimy.
W misce mieszamy razem: masło, jaja i mleko.
Do drugiej miski przesiewamy mąkę, dodajemy oba cukry, proszek do pieczenia i sól.
Do masy maślanej przesypujemy zawartość drugiej miski i łączymy ze sobą składniki.
Dodajemy jagody i delikatnie mieszamy.
Foremki do muffinek lub papilotki napełniamy ciastem.
Wstawiamy na 30 minut do nagrzanego piekarnika.
Smacznego :)