Składniki:
1 jajo,
1 cebula,
1 średnia cukinia,
0,5 szklanki mąki,
koperek, sól, pieprz,
olej do smażenia.
Sposób wykonania:
Młodą cukinię myjemy i ścieramy na tartce.
Cebulę kroimy w drobną kostkę.
Do cukinii wbijamy jajo i dodajemy cebulę
oraz przesianą mąkę i przyprawy, mieszamy.
Na rozgrzanym oleju smażymy małe placki.
Nadmiar tłuszczu odsączamy na ręczniku papierowym.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz