Kruche babeczki z kajmakiem

Składniki:

3 żółtka

250g margaryny

0,5 szk. cukru pudru

2 szk. mąki pszennej
1 łyżeczka cukru wanilinowego

1 łyżeczka proszku do pieczenia

kajmak kakaowy, kajmak tradycyjny

wiórki kokosowe

Sposób wykonania:

Żółtka ucieramy z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym.

Następnie dodajemy miękką margarynę i ucieramy.

Stopniowo wsypujemy mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

Wyrobione ciasto wstawiamy na 10 minut do lodówki.

Wylepiamy foremki grubą warstwą ciasta.

Wstawiamy na 15 minut do gorącego piekarnika.

Ostudzone babeczki nadziewamy kajmakami

przy użyciu szprycy i posypujemy wiórkami.

Smacznego:)