Składniki:
1 jajo
1 cebula
1 średnia cukinia
koperek, sól, pieprz
0,5 szklanki mąki
olej do smażenia
Sposób wykonania:
Młodą cukinię myjemy i ścieramy na tartce.
Cebulę kroimy w drobną kostkę.
Do cukinii wbijamy jajo i dodajemy cebulę
oraz przesianą mąkę i przyprawy, mieszamy.
Na rozgrzanym oleju smażymy małe placki.
Nadmiar tłuszczu odsączamy na ręczniku papierowym.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz