Składniki:
5 jaj
200g cukru
250g margaryny
300g mąki pszennej
300g truskawek, szczypta soli
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób wykonania:
Truskawki myjemy i usuwamy szypułki.
Odsączamy delikatnie na ręczniku papierowym.
Jaja ucieramy z cukrem i margaryną.
Następnie dodajemy partiami przesianą mąkę,
wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą.
Miksujemy do połączenia składników.
Dodajemy do ciasta połowę truskawek, mieszamy.
Wlewamy ciasto na blachę i na wierzchu układamy pozostałe owoce.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika: 180 stopni na 40 minut.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz