Etykiety

piątek, 26 lipca 2013

Owocowy motylek, czyli ciasto z wiśniami i jagodami.

Witam kochani, już jutro jadę na spotkanie blogerek w Hrubieszowie,
 spotkać się ze wspaniałymi dziewczynami :)
Na osłodę zostawiam przepis na owocowe ciasteczko:



Składniki:
6 jaj
1 szk. cukru
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
kostka miękkiej margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki soli
pełna garść wiśni
szklanka jagód.




Umyć owoce i osączyć.
Utrzeć jaja z cukrem.
Dodać margarynę, utrzeć do połączenia składników.
Wsypać przesianą mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Dodać mąkę ziemniaczaną oraz sól.
Ucierać do momentu uzyskania jednolitej masy, bez grudek.
wyłożyć ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Ułożyć owoce.
Wstawić na 50 minut do nagrzanego piekarnika.

Smacznego :)

Jagodowo Nam edycja 5!    Z dziećmi i dla dzieci   Kwaśnie, no właśnie