Etykiety

czwartek, 25 czerwca 2020

Mini pizze z cukinii


Składniki:
1 cukinia
pół czerwonej papryki
2 pomidory, 100g wędliny
50g sera żółtego w plasterkach
50g koncentratu pomidorowego
sól, pieprz, suszone pomidory, bazylia
zioła prowansalskie, oregano
Sposób wykonania:
Warzywa umyć.
Paprykę pokroić na półplasterki.
Cukinię pokroić na plastry o grubości około 1 centymetra.
Plastry ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Oprószyć solą i pieprzem. Pomidory pokroić w plasterki.
Koncentrat pomidorowy wymieszać z ziołami.
Każdy plaster posmarować koncentratem.
Następnie ułożyć pokrojoną w plasterki wędlinę, pomidory
oraz paprykę i kawałki sera.
Posypać obficie przyprawami.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200*C na 10-15 minut.
Smacznego :)

1 komentarz: