niedziela, 19 maja 2019

Jajo sadzone w papryce. Śniadanie na Dzień Mamy.


Składniki:
2 jaja
czerwona papryka
olej do smażenia
sól, pieprz.


Sposób wykonania:
Umytą paprykę kroimy w taki sposób aby uzyskać 2 plastry o grubości 1 cm.
Krążki kładziemy na rozgrzanej patelni wysmarowanej olejem.
Do każdego krążka wbijamy po jednym jajku.
Oprószamy solą i pieprzem.
Smażymy na średnim ogniu, aż białko nam się całkiem zetnie.
Przykrywamy pokrywką na 2-4 minuty.
Smacznego :)

2 komentarze: