sobota, 29 czerwca 2019

Domowe lody kawowe bez jajek


Składniki:
70g cukru
200ml śmietany
300ml zimnej kawy
szczypta soli


Sposób wykonania:
Cukier i sól dodać do kawy.
Mieszać do momentu rozpuszczenia.
Następnie wlać śmietanę, zmiksować.
Masę wlać do maszynki do lodów.
Mieszać około 25-30 minut.
Smacznego :)

Domowe lody truskawkowe


Składniki:
50g cukru
100ml mleka
100ml śmietany
250g truskawek
sok z 1/2 cytryny


Sposób wykonania:
Truskawki odszypułkować, umyć i osączyć z wody.
Dodać sok z cytryny oraz cukier i zblendować.
Następnie dodać mleko i śmietanę.
Wszystko dokładnie wymieszać.
Gotową masę przełożyć do maszynki do lodów.
Mieszać około 25-30 minut.
Smacznego :)

wtorek, 25 czerwca 2019

Jajecznica na śniadanie

Składniki:

Śniadaniowa Klasyczna
jajka, szczypiorek
pomidory, bułki
sól, pieprz
Sposób wykonania:
Szczypiorek siekamy.
Pomidory kroimy w półplasterki.
Śniadaniową roztapiamy na patelni.
Wbijamy jajka i przyprawiamy do smaku, mieszamy.
Gdy uzyskamy odpowiedni stopień wysmażenia
nakładamy jajecznicę na talerze.
Posypujemy szczypiorkiem.
Podajemy z pomidorami i pieczywem.
Smacznego:)
Wiele śniadań - jedna Śniadaniowa

Kanapki na śniadanie ze Śniadaniową

Składniki:

Śniadaniowa Klasyczna
wędlina- żywiecka
jajka ugotowane
szczypiorek
bułeczki
sól, pieprz

Sposób wykonania:
Jajka obieramy i kroimy na plasterki.
Szczypiorek siekamy.
Wędlinę kroimy w plasterki.
Bułki smarujemy Śniadaniową.
Kładziemy po plasterku wędliny i jajka.
Posypujemy szczypiorkiem i przyprawiamy.
Smacznego:)
Wiele śniadań - jedna Śniadaniowa

sobota, 22 czerwca 2019

Eton Mess pyszny deser z truskawkami i bezami

Składniki na 4-6 deserki:
2 łyżki cukru

400g truskawek
kilka pokruszonych bez
300ml śmietanki kremówki
starta czekolada
Sposób wykonania:
Śmietankę kremówkę ubić na sztywno.
Truskawki odszypułkować i umyć, osączyć z wody.
Posypać cukrem i rozgnieść widelcem lub zblendować.
Do pucharków lub szklanek należy nakładać naprzemiennie
pokruszone bezy, bitą śmietanę oraz truskawki.
Posypać czekoladą.
Smacznego :)
Orzeźwiające desery, koktajle i napoje

piątek, 14 czerwca 2019

Makaron łazanki z truskawkami, miodem i jogurtem

Składniki:

miód
truskawki
makaron: łazanki
jogurt naturalny, sól

Sposób wykonania:
Łazanki ugotować w lekko osolonej wodzie i odcedzić.
Umyć truskawki i usunąć szypułki.
Truskawki pokroić na kawałki, zalać miodem i jogurtem naturalnym.
Wymieszać i odstawić na 5 minut do lodówki,
następnie połączyć z makaronem.
Smacznego :)

Woda z cytryną na upalne dni. Lemoniada. Napój cytrynowy

Idealna woda dla ochłody.
Składniki:

2 cytryny
kostki lodu
1 łyżeczka miodu
1 litr wody mineralnej
świeża mięta- opcjonalnie

Sposób przygotowania:
Cytrynę szorujemy i kroimy na małe kawałki.
Dodajemy mięte, zalewamy wodą
i słodzimy miodem, mieszamy.
Odstawiamy na 10 min.
Następnie dodajemy kostki lodu.
Rozlewamy do szklanek.
Smacznego :)
Orzeźwiające desery, koktajle i napoje

czwartek, 13 czerwca 2019

Fit Chłodnik z botwinki, rzodkiewki i ogórków, idealne danie na upał

Składniki:
pęczek botwinki
mały pęczek rzodkiewki
4 ogórki, ząbek czosnku
150ml bulionu warzywnego
1 litr kefiru lub maślanki naturalnej
pęczek koperku, pęczek szczypiorku
szczypta cukru, sól, pieprz ziołowy
2-3 jajka ugotowane na twardo

Sposób wykonania:
Botwinkę dokładnie myjemy, odcinamy końcówki buraczków, a następnie je obieramy.
Łodygi i liście drobno siekamy, buraczki kroimy w małą kostkę.
Wszystko wrzucamy do garnka, zalewamy bulionem warzywnym
i gotujemy do miękkości przez około 10 minut.
Czosnek obieramy i siekamy bardzo drobno.
Ogórki, rzodkiewkę, koperek i szczypiorek myjemy i osuszamy.
Ogórki i rzodkiewkę kroimy w kostkę, a zioła drobno siekamy.
Mieszamy dokładnie maślankę lub kefir, ugotowaną botwinkę,
posiekany koperek, czosnek, sól, pieprz ziołowy i cukier.
Wstawiamy chłodnik do lodówki na 20 minut.
Podajemy z ugotowanym jajkiem.
Smacznego ;)